Благодаря субсидиям из краевого бюджета одно из крупных сельхозпредприятий Ставрополья смогло построить новое фруктохранилище. Минсельхоз Ставрополья курирует реализацию этого вида поддержки.
Расположено хранилище в станице Александрийской, состоит из 38 холодильных камер, способных одновременно вместить до 9,8 тыс. тонн яблок. Условия хранения в холодильниках строго контролируются: поддерживается температура около +2 градусов, регулируется уровень влажности и кислорода, используется регулируемая газовая среда. Такие условия обеспечивают сохранность и качество яблок в хранилище до момента их реализации.
Собранные фрукты отправляются в крупные розничные сети и магазины по всей стране. Уже сейчас около 30 человек трудятся в новом фруктохранилище на постоянной основе. Также привлекаются сезонные работники для сбора урожая. Подробнее о сроках уборочной кампании и новом плодохранилище — в фоторепортаже «Победы26».