ср, 29 май
18:07
+22 °С, ясно

В лабораториях Роскачества оценили будённовскую сметану

14 апреля 2018, 18:10Общество
Фото:

Очередное исследование опубликовали на сайте компании. Для него отобрали 50 банок сметаны 20-процентной жирности, которая пользуется самой большой популярностью у жителей страны.

Образцы молокопродукта российского и белорусского производства прошли проверку по 75 показателям безопасности и качества. Общая оценка сметаны ставропольского предприятия — 4,75 из 5,5.
Как сообщает «Победа26», специалисты пришли к выводу, что миф о повсеместной подделке сметаны не имеет оснований. Только в одном из 50 образцов содержались растительные жиры. Контрольно-надзорным органам передали эти данные.
36 продуктов Роскачество признало товарами повышенного качества. В восьми нашли нарушения: плесень, недовес и перебор с дрожжами.
Напомним, под микроскопом учёных уже побывали ставропольские сосиски.
Авторы:Кира Лютова