Роспотребнадзор забраковал более 200 килограммов мяса на Ставрополье
В 2019 году специалисты ведомства проверили 290 мест, где продают мясо. Они взяли на исследование 267 проб, из которых 8 оказались небезопасными для покупателей.
Забракованные образцы хранились в неподходящих по санитарным нормам объектах, мясо в них разделывалось немытым инвентарём с нарушением технологических процессов. Сами сотрудники торговых точек не соблюдали личную гигиену и не проходили медицинские осмотры.
В связи с этим сотрудники Роспотребнадзора вынесли 261 постановление о наложении штрафов на общую сумму 1 миллион 292 тысячи рублей. Из оборота изъяли 64 партии мяса весом 204,26 килограмма.
В региональном управлении ведомства покупателей предупредили, что мясо лучше всего брать в стационарных торговых объектах, обеспеченных водоснабжением и холодильными камерами. Также при покупке следует проверять мясо: оно не должно быть влажным, липким и сочиться кровью. При малейшем сомнении в качестве покупать продукт не следует.
Ранее Роспотребнадзор запретил к продаже более 360 килограммов овощей.
Авторы:Сергей Гаврилюк