С начала года на Ставрополье произвели около 18 тысяч тонн баранины
Основное поголовье баранов сосредоточено в фермерских и личных подсобных хозяйствах Ставропольского края. Кроме того, в 2021 году удалось увеличить на шесть процентов долю производства сельхозорганизаций. Большую роль в этом сыграли новые меры господдержки.
По словам заместителя министра сельского хозяйства СК Алексея Крисана, в текущем году объём субсидий на компенсации организациям, которые занимаются производством и реализацией овец и коз, составил 18 миллионов рублей.
«Субсидия из федерального и краевого бюджетов будет рассчитываться по ставке на один килограмм овец и коз в живом весе», — отметил замминистра.
Кроме того, в регионе планируют увеличить площадку откорма молодняка овец с 14 до 30 тысяч голов, сообщили в краевом минсельхозе. Это позволит нарастить производство баранины еще на 2,5 тысячи тонн мяса в год.
На сегодняшний день местные КФХ произвели 9,4 тысячи тонн мяса, ЛПХ — 6,3 тысячи, а сельхозорганизации — 1,8 тысячи.
Авторы:Анастасия Колмыкова