Ставропольцы поделились рецептами национальных блюд в День народного единства
4 ноября на Ставрополье в онлайн-режиме прошёл флешмоб «Вкусно, национально». В рамках акции жители региона делились секретами приготовления блюд различных этносов.
Например, жители Апанасенковского округа рассказали, как правильно сварить калмыцкие бёрики, которые напоминают пельмени. А представители Ипатовского округа поделились рецептом агульского чуду. Это дагестанское блюдо пользуется большой популярностью по всей стране, сообщили в правительстве Ставрополья.
Рецептом казачьего пирога «Фантазия» поделилась коренная жительница станицы Староизобильненской Надежда Попова. Это блюдо её научили готовить ещё в детстве мама и бабушка.
Авторы:Александр Григоров